Автор долго занимался кофейным бизнесом, но несколько лет назад задумался, что у русских до революции были чайные. А русский чайный бизнес был мировым трендсеттером и экспертом. Спикер расскажет о пяти годах своего опыта в переосмыслении и восстановлении современной русской чайной традиции.
