Руководитель направления «Предметный и промышленный дизайн» Школа Дизайна НИУ ВШЭ (Москва)
1) Устойчивый дизайн для бизнеса. Как и зачем.
На лекции разберем: что такое устойчивый дизайн, почему это актуально, какие принципы применяются на разработке и зачем это нужно компаниям. Теорию сопровождают примеры применения в решениях для бизнеса, разработанных в рамках проекта «Фабрика дизайна 2.0»
2) Дизайн еды.
В рамках лекции будут рассмотрены основные принципы дизайна еды, влияние цвета, текстуры, формы и композиции на восприятие блюда, а также мировые эксперименты на разных этапах взаимодействия с едой.
